En green smoothie är ett enkelt och gott sätt att få i sig mer grönsaker. Grönkål, äpple och banan tillför både näring och ger en bra smak. Med rätt ingredienser och proteinpulver blir smoothien dessutom både mättande och fräsch.

Recept på green smoothie

Ingredienser:

• 2 nävar grönkål (cirka 50 gram), sköljd och utan stjälkar

• 1 äpple eller cirka 150 gram, skuret i bitar

• 1 banan eller cirka 120 gram

• 2 dl mandelmjölk eller annan valfri mjölk

• 1 skopa Optimize Whey Protein, vaniljsmak

• En liten bit färsk ingefära (valfritt)

• Isbitar (valfritt)

Instruktioner:

1. Lägg grönkålen i en mixer.

2. Tillsätt äpple, banan, mandelmjölk och proteinpulver.

3. Om du vill ha en kryddig touch, tillsätt färsk ingefära.

4. Mixa tills smoothien är helt slät.

5. Tillsätt isbitar om du vill ha en kallare smoothie och mixa kort igen.

6. Häll upp i ett glas och servera färskt.